Gastronomie

Mám ráda kuchařské knihy - LV. díl

Dobrý den přeju všem, kteří rádi vaří a jedí. Protože počasí je ještě chladné, napadlo mě napsat…

Dana Puchalská

Tousty z knedlíků

Nedávno jsem se zde na chatu zmínila, že budeme mít na oběd Knedlíkové tousty. Někteří z Vás jste…

Anna Potůčková

Luštěniny jsou zase "in". Vyznáte se v nich?

Stále častěji kuchaři ve vyhlášených restaurací čerpají z odkazu našich předků a vaří ze surovin, které se u nás používaly po generace – a to jsou luštěniny. Lokální potraviny jako čočka, cizrna i jáhly jsou opět trendy.

Jana Nevěčná

Kumquat, cedrát, karibský rum. Marmelády z Prachatic ovládly světovou soutěž

Nejlepší marmelády světa se vaří v Prachaticích. Konkrétně v kuchyni Jozefíny Růžičkové, která svými recepty opět ohromila gurmány z celého světa a ovládla letošní World’s Original Marmelade Awards.

Redakce

Ze slovenské sýrové pokladnice: oštiepok, parenica, korbáčik

Po brynze přicházejí na řadu další slovenské sýrové lahůdky. Při jejich nákupu je však potřeba si ověřit, zda se jedná o skutečně originální produkty. Jenom tak si opravdu pochutnáme.

Redakce

Mám ráda kuchařské knihy - LIV. díl

Dobrý den přeju všem příznivcům dobrého jídla. Je mezi námi dost milovníků zeleniny. Při včerejším…

Dana Puchalská

Mám ráda kuchařské knihy - LIII. díl

Dobrý den, přátelé, po dlouhé úvaze jsem se  rozhodla, že dnešní díl bude o datlích.  Vždyť je…

Dana Puchalská

Moje energie: Kysané zelí

Před několika lety jsem se potkal s jednou osobou. Byla z Ruska a dala mně recept na kysané zelí.…

Ladislav Melichárek

Mám ráda kuchařské knihy - LII. díl

Přátelé, přicházím s posledním dílem čínské kuchyně.  Bude obsahovat recepty na sladké moučníky. …

Dana Puchalská

Mám ráda kuchařské knihy - LI. díl

Dobrý den a dobrou chuť všem. Bohatost a rozmanitost čínské kuchyně je skutečně obrovská. Ne…

Dana Puchalská

Jíme prošlé potraviny. Je to nebezpečné?

To je ještě dobré. To je jen pár dní po datu spotřeby. Nevyhazuj to, to je škoda. Udělám z toho pomazánku. Pro někoho je používání potravin s prošlým datem spotřeby naprosto běžná věc, pro někoho je to nepředstavitelný hazard se zdravím.

Redakce

Ze slovenské sýrové pokladnice: Brynza

Řekneme-li Slovensko, nejspíš se nám v mysli vynoří Vysoké Tatry, Bratislava, Dunaj, temperamentní folklór a jistě také brynzové halušky. Vlajková loď slovenského kulinářství.

Redakce

Mám ráda kuchařské knihy - L. díl

Stále pěkný den přeji všem milovníkům dobré čínské kuchyně. V minulých dvou dílech jsem se věnovala…

Dana Puchalská

Slavnostní oběd: Hovězí líčka s pečenou kořenovou zeleninou a bramborová kaše

Jedním z oblíbených pokrmů jsou hovězí líčka, která často najdete na menu lepších restaurací. Zkuste si je připravit doma s pečenou kořenovou zeleninou a bramborovou kaší. Jak na to?    

Jana Nevěčná

Mám ráda kuchařské knihy - IL. díl

Dobrý den přeju všem, kteří mají rádi rádi dobré jídlo. V minulém díle jsem psala, že čínská…

Dana Puchalská

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.