Tahle země není jenom pro mladý
Gastronomie
Víte, jak udržet chuť a vůni koření? Papriku dejte k „ledu“
Největším nepřítelem koření je vlhko, světlo a horko. Jak správně koření skladovat, aby dodala jídlům tu nejlepší chuť?
Mám ráda kuchařské knihy - XLVIII.díl
Dobrý den přeji všem, kteří mají rádi dobré jídlo. Tentokrát napíšu něco receptů z čínské kuchyně.…
Tempeh: sójový hermelín i javánské maso
Tradiční indonéský pokrm tempeh našel své obdivovatele po celém světě. V podstatě se jedná o fermentovaný „sýr“ ze sójových bobů, prorostlý „ušlechtilou“ plísní (Rhizopus oligosporus, případně Aspergilius oryzae).
Mám ráda kuchařské knihy - XLVII. díl
Dobrý den, přátelé dobré gastronomie. Jak už titulní fotografie prozrazuje - tentokrát zavítáme do…
Mám ráda kuchařské knihy - XLVI.díl
Dobrý den, přátelé dobré gastronomie. V dnešním díle se budu věnovat receptům, které jsou oblíbené…
Mám ráda kuchařské knihy - XLV. díl
Dobrý den, přátelé dobré gastronomie. Jak jsem tak přemýšlela, o čem bych mohla psát svůj další díl…
Mám ráda kuchařské knihy - XLIV. díl
Dobrý den, přátelé. Nedávno se mi dostala do ruky malá a útlá knížečka o ovocných stromech. A právě…
Italská kuchyně. V čem spočívá její kouzlo?
Italská kuchyně se vyznačuje jednoduchostí a používáním čerstvých surovin, je zdravá a po celém světě oblíbená. Nelze se tak divit tomu, že v každém větším českém městě narazíme na italskou restauraci a čím dál více hospodyněk a nadšených amatérských kuchařů se snaží o domácí výtvory této ikonické gastronomie.
Mám ráda kuchařské knihy - XLIII.díl
Přátelé, opravdu dlouho jsem přemýšlela, o jaké kuchyni napíšu dnešní díl. A věřte, že to nebylo…
Mám ráda kuchařské knihy - XLII. díl
Dobrý den, přátelé. Minulé 3 díly jsem věnovala skandinávské kuchyni. A tak nyní pojedu hezky na…
Jíst zdravě a dietně. Příliš drahé?
V obezitě zaujímají české ženy i muži nad 50 let přední místo v celoevropském srovnání, obézních je dokonce o 50 % víc než v zemích západní Evropy. Podle některých názorů je jedním z důvodů této neutěšené situace nedostatek financí na kvalitní stravu. Je to opravdu tak?
Mám ráda kuchařské knihy - XLI. díl
Dobrý den, přátelé. Předminule jsem psala, že povídání o skandinávské kuchyni bude mít 3 díly. …
Tip na výlet: Návštěva Pivovaru Radegast s výhledem na Beskydy
Radegast patří k nejznámějším symbolům severní Moravy – řeč je o staroslovanském bohovi slunce, ohně, úrody, sklizně a pohostinnosti a samozřejmě také o legendárním, správně hořkém pivu, kterému dal jméno. Jeho výrobu si můžete prohlédnout v Nošovicích u Frýdku-Místku.
Mám ráda kuchařské knihy - XL.díl
V minulém článku o skandinávské kuchyni jsem psala, že je tak bohatá a rozmanitá, že si zaslouží…
Tyto zdravé potraviny škodí
Sušené ovoce místo čokolády. Rýžový chlebíček místo normálního chleba. Džus místo vína. Zeleninové chipsy místo těch klasických bramborových. Tak toto jsou nejčastější příklady, kdy lidé volí určité potraviny ve víře, že dělají dobře pro své zdraví.
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
