Tahle země není jenom pro mladý
Gastronomie
Beskydské minipivovary vytočily za sezónu přes 100 tisíc litrů piva
Přes 1000 hektolitrů piva letos v hlavní turistické sezóně vytočily beskydské řemeslné minipivovary. Návštěvníci Beskyd je potkávali na celkem 700 kilometrů dlouhé Beskydské pivní stezce.
Emeritní sládek Václav Berka se zasloužil o zvýšení kvality piva. Nyní byl uveden do Síně slávy
Pivo bez pěny a ve špatně umyté sklenici? Ještě v devadesátých letech nic neobvyklého. Václav Berka se rozhodl to změnit. Dnes emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje zasvětil celý život plzeňskému ležáku.
Houbové karbanátky
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.
Jesenická houbová roláda
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Špenát dodá sílu a zvětší svaly. Mýty o jídle se mění, ale nemizí
Když budeš jíst špenát, budeš silný jako Pepek námořník. Tohle doporučení si z dětství pamatuje hodně lidí vyššího věku. Nyní se o takzvaně zázračných schopnostech špenátu v různých výživových doporučeních paradoxně nemluví vůbec. Špenát je ukázkou, jak se mění mýty o potravinách.
V hlavní roli horkovzdušný gril
Také s přibývajícími lety více přemýšlíte o tom, co jíte? Já to tak určitě mám. Dávám přednost rozmanitému a čerstvému jídlu, které většinou sama připravuji.
Chléb v historii, kultuře a náboženství II.
Chléb v náboženství Chléb zaujímá významné místo i v náboženství. Slouží při náboženských obřadech …
Glosa notorického štamgasta
Tak vám nevím, jestli mám vnímat pozitivně, či negativně fakt, že už ve třech litoměřických…
Chléb v historii, kultuře a náboženství I.
Chléb je základní potravina, důležitá součást každodenního života lidí po celém světě. Jeho vynález se zapsal jako historická událost pro lidstvo s velkým duchovním přesahem do většiny kultur. Příspěvek jsem rozdělila do dvou částí.
Máte to taky tak?
Večer po sprchování se zkouknu v zrcadle a říkám si, že bych potřebovala nějaké to kilo zhubnout.…
Vaříme zdravě, chutně a hospodárně
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Vůně léta: Jogurto-tvarohový řez s ostružinami
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou dobrotu. Pokud má někdo z vás ostružiny na své zahradě, můžete recept vyzkoušet.
Zkoušíte rádi nová jídla?
Mám ráda nové věci, jakási zvídavost ve mně stále existuje a postrkuje mě kupředu. Zajímají mě i jídla, která jsem dosud neokusila, ale nemusí být zase až moc exotická. Ráda si vyzkouším nový recept, pokud jsou suroviny v něm použité aspoň trochu dostupné.
Hosté na Portu si pochutnají stejně jako vrcholoví hokejisté
Letní sezona se kvapem blíží, a tak jsme se vydali do hotelu Port na břehu Máchova jezera, abychom zjistili, jaké novinky tady na hosty čekají. Tentokrát jsme se zajímali o to, co připravuje zdejší kuchyně.
Že jsem se na ty velikonoční tradice radši nevykašlala
Tradice se mají dodržovat. Ale za každou cenu? Někdy cena dosáhne nebeských výšin, a tu je potřeba se zamyslet. Velikonoce na Moravě mají zcela jiný rozměr než v Čechách, to mi nikdo nevyvrátí.
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
