Gastronomie

Pět šálků kávy denně neškodí zdraví, ale neplatí to pro všechny

Vypít rychle dvě malá silná espressa? Nebo popíjet celé dopoledne velký hrnek kávy s mlékem?  Kolik šálků kávy za den je tak akorát? Mnozí lidé se bojí dát si šálek kávy, protože mají pocit, že bude tak nějak navíc. Obvykle jde o zbytečné obavy.

Vratislava Hofmanová, redakce

Jak se mnou cukry vyběhly

Nejdříve trochu té amatérské vědy: Sacharidy (z lat. saccharum = cukr), též glycidy, zastarale…

Granda Nekonata

Jak na voňavé Vánoce?

Vánoce jsou za rohem. A mě napadlo, že v diskusi pod tímhle příspěvkem bychom si mohli dát hezké…

Granda Nekonata

Nakládání okurek do jednotlivých lahví

Na dno 0.7 lt lahve se vloží: -           hrstka čerstvého kopru-           na kolečka nakrájená…

Olga Panochová

Kolik čeho?

Přesné množství bílkovin ve stravě závisí na více faktorech - vašem věku, množství pohybu i třeba…

Granda Nekonata

Šéfkuchař Jaroslav Chýle: Prázdný dětský talíř = spokojený rodič

Hotel Port na břehu Máchova jezera patří k těm zařízením, do nichž se hosté rádi vracejí. Není to jen kvůli celkové úrovni služeb, ale také díky zdejší velmi dobré kuchyni.

Božena Hažová, redakce

Zelí srdce rozveselí. Naložte si ho doma sami, v zimě se tato zásobárna vitamínů bude hodit

Kysané zelí z obchodu obsahuje konzervační látky a po sterilaci je sice zbaveno nežádoucích mikroorganismů, ale i množství vitamínů. Vitamínovou bombu v podobě kysaného zelí si proto raději připravte doma sami. Jak na to?

Jan Raška

Podzimní vůně z kuchyně

Předpokládám, že na tom budete podobně jako já. Se změnou ročního období se pravidelně mění i moje chutě. A jelikož jím ráda a dobré jídlo si také ráda užívám, naslouchám i svým chutím a snažím se jim vyhovět.

Vladislava Dejmková

Jablečné omelety aneb skvělá podzimní rychlovka

A je tu zase podzim. Čas sklizně ovoce i zeleniny na zimní uskladnění. Dny se krátí, času se…

Dana Kolářová

Věční dietáři. Lidé, kteří považují jídlo za hřích, nikoli za radost, nejsou šťastní

Pocity viny a selhání. Neustále další a další předsevzetí. A frustrace z toho, že opět nebyly dodrženy. Život lidí, kteří se řídí opakovaně nejrůznějšími dietami a výživovými trendy, bývá mizerný.

Vratislava Hofmanová, redakce

Nechutenství ve vyšším věku může být velký problém

Osmdesát procent lidí ve věku nad šedesát let trpí nechutenstvím. S přibývajícími roky tento problém kulminuje. Ano, pokud nemáme chuť jíst, je to skutečně velký problém, i když se nám propagátoři různých diet snaží namluvit opak.

Vratislava Hofmanová, redakce

To kafe není dobré. Ty tomu nerozumíš! Kvalita kávy je častým předmětem sporů

Presíčko, latéčko, kapučínko, frapíčko, turek. Fuj, vy pijete turka? Jistě, je to nejlepší káva. Vůbec tomu nerozumíte. Ano, když přijde řeč na kávu, vypukají vášnivé debaty. Není divu, vždyť nyní už je docela dobrodružné vůbec si nějakou tu kávu v restauraci objednat.

Vratislava Hofmanová, redakce

Pečená dýně s jablky a dýňová polévka - Letní mňamka

Na přípravu potřebujeme: 1 dýni hokkaido 4 červená jablka Gala 2 cibule 5 stroužků česneku   …

Alena Velková

Pastýřský koláč

V jedné z detektivek Louise Pennyové mne zaujala situace, kdy sousedka nese matce oběti „pastýřský…

Irena Mertová

Lečo - letní rychlovka

Co jsem si vypěstovala, ráda jím, konzervuji a také rozdávám. Po sběru zralých rajčat a paprik si připravíme lečo.

Jitka Mošovská

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.