Gastronomie

Mám ráda kuchařské knihy - díl LXV.

Dobrý den přeji všem příznivcům dobrého jídla. Nad tím, co bych napsala, jsem opravdu dlouho…

Dana Puchalská

Polévka ze zbytků zeleniny je ve Francii klasika

Žádné jídlo se nemá vyhodit, vštěpovala mi maminka, a já se snažím její rady a doporučení dodržovat…

Jana Vargová

Vnouče u nás nepapá. Častá starost prarodičů, která způsobuje neshody

Chléb nakrájený na tenké proužky. V mandarince nesmí být pecka. Škraloup na kakau je fuj. Na talíři nesmí být nic, co je zelené. Dětské požadavky a představy o jídle jsou úsměvné, zábavné i otravné. Nejhorší je, když dítě u babičky či dědečka prohlásí: tohle nejím.

Vratislava Hofmanová, redakce

Když vaří muž: Boršč z hovězí kližky, morkových kostí a zeleniny

Stalo se již dlouholetou tradicí, že v únoru vařím bořč. Jelikož mě manželka jen nerada pouští do kuchyně, využiji den, kdy opouští na celé dopoledne byt z důvodu návštěvy lékaře, a vrhnu se nadšeně do práce.

Václav Soukup

Mám ráda kuchařské knihy- díl LXIV

  Hezký den přeji všem příznivcům dobrého jídla. Dlouho jsem přemýšlela, o čem by měl být můj…

Dana Puchalská

Co nového jsem vařila v letošním roce?

Když se podívám zpátky na letošní seznam nových receptů na mých stránkách o vaření, vypadá to na…

Vladislava Dejmková

Bylinková chuť Vánoc: tři tipy na sváteční recepty

Vánoce jsou obdobím, kdy se hospodyňky každoročně pouštějí do přípravy pokrmů podle tradičních kuchařských receptů. K nim neodmyslitelně patří cukroví, štědrovečerní bramborový salát i štěpánská drůbeží pečeně.

Redakce

O vánočním cukroví

Včera jsem dopekla poslední dávku letošního vánočního cukroví. Teď už mě čeká jen plnění a zdobení.…

Vladislava Dejmková

Znáte podvodnice? Aneb vánoční cukroví z těsta kynutého pod vodou

Recept na toto vánoční cuktroví mám od své maminky, ta ho měla od svého táty, mého dědy, pekaře. A ten uměl péci! Toto cukroví máme moc rádi. Jednak je hotové "natotata" a nedává se do něj žádný cukr.

VANDA Blaškovič

Moje nezapomenutelné kuchařské speciality

Bylo mi devatenáct, když jsem si po maturitě našla zaměstnání na Mostecku a ubytování v podnájmu. V továrně nás nebylo mnoho, takže závodní kuchyni jsme neměli a při práci v laboratoři konec konců nebyl problém něco jednoduchého uvařit nebo ohřát.

Marie Faldynová

Nejlepší jídlo našeho dětství. Dříve brambory, nyní pizza nebo špagety

Jaké bylo v dětství vaše nejčastější jídlo? Nebo nejoblíbenější? Nebo naopak nejnenáviděnější? Odpovědi na tuto otázku zpravidla dokazují, jaké rozdíly jsou mezi stravováním různých generací.

Vratislava Hofmanová, redakce

To je ale názvů pro jednu dobrotu

Přátelé, k vytvoření mého článku mě inspirovala jedna odrůda tolik oblíbeného ovoce, a tím je…

Dana Puchalská

Kávu? „Skřivani“ nejlépe ráno, „sovy“ mohou klidně i na večer

Lidé vstávající časně by měli pít kávu ráno, večerní šálek kávy by jim mohl rušit spánek. Tvrdí to nová studie, která doporučuje konzumaci kávy sladit s chronotypem, tedy v závislosti na tom, jestli jste „skřivan“ nebo „sova“.

Redakce

Polévky jsou grunt

Kdo nemá rád polévky, tak tento článek asi číst nebude. Já mám polévky ráda, můj muž polévky přímo miluje. Stejně jako moji dnes už dospělí synové. A tak je poctivě vařím celý život.

Vladislava Dejmková

Neboj se, je to v troubě...

Nedávno jsem si všimla, že v poslední době až příliš často používám větu uvedenou jako nadpis článku. Vlastně si toho všiml můj muž, když jsem mu odpovídala na jeho obvyklou otázku, co bude k obědu.

Vladislava Dejmková

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.