Skvělá houbová smaženice  
pro nevrlé manželky a tchýně

Skvělá houbová smaženice
pro nevrlé manželky a tchýně

28. 8. 2014

Už nemůžete poslouchat to věčné peskování? Bolí vás uši z celodenního klábosení? Chcete si konečně po letech užívat? Připravte své ženě voňavou pochoutku z muchomůrek. A pozvěte na večeři i tchýni. 

Budete potřebovat:

5 vzrostlých muchomůrek zelených (můžete přidat i více)
5 vzrostlých muchomůrek tygrovaných (pozor, nespleťte s bedlami!)
5 vzrostlých muchomůrek červených (můžete přidat i více)
1/2 cibule (celé je škoda)
1 vejce (není nutné)
olej, sůl, houbové koření, pažitka.

Postup:

Muchomůrky nakrájíme v hygienických rukavicích (ty po uvaření zlikvidujte alespoň 1km od bydliště, doporučuji vhodit do kontejneru před příjezdem popelářů) na velmi jemné kousíčky tak, aby na talíři nebylo poznat, o jakou houbu jde. Stejně jemně nakrájíme cibulku (větší kousky by mohly odradit strávnice).

Na pánvi rozpálíme olej, cibulku osmahneme do zlatova, přidáme nakrájené muchomůrky a asi tři minutky restujeme (déle ne, šťáva z muchomůrek nesmí ztratit na síle).

Pak přidáme vejce a houbové koření (smaženička chytne vůni hřibů), na závěr osolíme a přidáme jemně nakrájenou pažitku.

Podáváme s bílým vínem - muchomůrky se na rozdíl od jiných hub dobře snáší s alkoholem a čerstvým chlebem (pozor, stačí půl krajíčku!). Při podávání i po celou dobu večeře se mile usmíváme.

P.S.: Večer chutná, ráno osvobozuje!

houby
Autor: Redakce
Hodnocení:
(5 b. / 1 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.
Růžena Antlová
To je dobrý !!!!! Pobavilo mě to ! Jen si nejsem jistá jak by se tvářil ten který takový smažák uvařil kdyby tchýně i manželka trvaly na tom aby si i "kuchař " nandal také pořádný talíř smaženice a s nědl ji !!!!!
Iveta Balážová
Vy jste teda číslo, Richarde :-)
Jana Šenbergerová
To mám štěstí, že jsem vrlá. I když kdoví, jak to vidí zeť, občas mluvím víc než on. :-))) Sem naštěstí nechodí, ještě si nepřipouští, že už není nejmladší. :-) Roztomilý recept!
Zuzana Pivcová
Připomnělo mi to, že na berounských (nejen) keramických trzích prodávali masožravky s doporučením" Vhodný dárek pro tchyni". Já tchyně nejsem, ale věřím, že to všechny vezmou s humorem.
Jana Slavíková
Přikláním ke Svatavě - taky bych měla řádku pánů tvorstva, kteří by si zasloužili :-))
Marie Magdalena Klosová
Vidím,že mezi nás zavítal "černohumorista".Ale je šikovný! Doufám,že to není odpůrce všeho,co ještě kdysi nosilo sukně! Děkuju za pěknou reakci na mou Provence.Doufám,že se tu s Vámi budeme dobře bavit.
Svatava Páleníková
Pobavil jste mě. Jistě bude chutnat i mužům :-)
Karel Pokorný
Dobrý den Richarde, díky za recept, vyzkouším!

Zpět na homepage Zpět na článek

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.