Ilustrační foto: facebook.com

Připravte si vlastní kysané zelí. A nemoci se vám vyhnou obloukem

18. 10. 2017

Kysané zelí je doslova napěchované vitamíny a probiotiky. A nejen to. Podle řady průzkumů je kysané zelí dobrou a zároveň levnou prevencí před vznikem rakoviny jater, plic či tlustého střeva.

Zdravá strava

Autor: Redakce

Hodnocení:

(4.9 b. / 10 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Dana Tomanová 20.10.2017 12:09

Také si zelíčko dělám sama, už mám nakoupeno, tento víkend naložím. Je moc dobré a hlavně - zdravé. Děti ho také mají rády.

Ladislav Vesecký 20.10.2017 06:13

Každý rok si dělám. V zimě není nic lepšího.

Miluše Hasenohrlová 19.10.2017 11:37

Příští týden máme zelíčko hotové. Já jej hned zavařuji do sklenic.

Marie Foltýnová 18.10.2017 21:04

Také jsme moc let dávali kvasit zelí do zelného keramického hrnce.Dnes kupuji hotové Tuřanské.To mi moc chutná.

Jana Šenbergerová 18.10.2017 16:45

Svoje už léta neděláme, ale ráda ho mám pořád.

Blanka Macháčková 18.10.2017 14:50

Výborný nápad do sklenic. Určitě udělám.

Libor Farský 18.10.2017 12:48

U nás, bohužel, kupované mléčně kvašené není v nabídce.

Věra Ježková 18.10.2017 12:01

Kysané zelí je zdravá dobrota. Také ale jím jen kupované.

Zuzana Pivcová 18.10.2017 09:14

Jím bohužel jen kupované, ale i tak ho mám ráda. Už před lety, v 90. letech, kdy jsem ještě měla problémy se zažíváním, mi ho doporučovala lékařka z Ústavu celostní medicíny. Abych z něj pila alespoň šťávu.

Jarmila Komberec Jakubcová 18.10.2017 09:02

Mám zelí uložené v keramické bečce.Nechala jsem si ho nakrouha - u nás v Plzni mám tzv. křimické zelí. Zkouším po podruhé. V loni se mi to nepovedlo protože jsem použila jiný duh zelí. Prý jich je 200 druhů a jen některé je pro nakládání použitelné. Zatím ho mám v zimní zahradě a po jeho dokvašení ho dám do sklípku.

Zpět na homepage Zpět na článek

Český národ tloustne. Jak se to pozná? Podle prodeje oblečení

Výživoví poradci, nové diety, metody, jak zdravě jíst. Rok od roku jich přibývá, takže by výsledkem mělo být, že jsme zdravější, štíhlejší, v lepší kondici. Opak je pravdou. Češi nabírají kila, za pět let průměrně ztloustli o dvě a až tři.

Vratislava Hofmanová, redakce

Špenát dodá sílu a zvětší svaly. Mýty o jídle se mění, ale nemizí

Když budeš jíst špenát, budeš silný jako Pepek námořník. Tohle doporučení si z dětství pamatuje hodně lidí vyššího věku. Nyní se o takzvaně zázračných schopnostech špenátu v různých výživových doporučeních paradoxně nemluví vůbec. Špenát je ukázkou, jak se mění mýty o potravinách.

Vratislava Hofmanová, redakce

Pečujme o svůj mozek a zachovejme si duševní kondici

Pro fyzickou kondici a zdraví děláme mnoho podpůrného. Pravidelně navštěvujeme fit centra, provozujeme různé rekreační sporty, turistiku, kolo, lyže, plavání, cestujeme a také se staráme o zdravou stravu. V uspěchaném současném životě se snažíme najít si čas i na kulturu a duševní relaxaci.

Komerční sdělení

Revoluce ve výzkumu: Konečně víme, jak jídlo ovlivňuje stárnutí mozku

Nejnovější objev vědců z Allen Institute for Brain Science mění naše chápání toho, jak strava ovlivňuje stárnutí mozku. Jejich studie, kterou právě zveřejnil prestižní časopis Nature, přináší objevy, které mohou změnit náš přístup ke stravování.

Redakce