Můj nejlepší recept: Svátkový dort
autorka

Můj nejlepší recept: Svátkový dort

16. 10. 2016

SVÁTKOVÝ DORT

Tento dort podle receptu mé milé tety peču vždy na Vánoce. Je zároveň i mým dortem „svátkovým“ (24.12. Adam a Eva)

Suroviny:
3 vejce, 150g moučkového cukru, 140g jemně strouhaných oloupaných jablek, 80g mletých ořechů nebo lískových oříšků, 3 polévkové lžíce krupice,
2 polévkové lžíce kakaa, 1 smetana na šlehání, rybízový džem na potření, ovoce na ozdobu (já dávám kivi a mandarinky), kousek strouhané čokolády

Postup:
Bílky a žloutky oddělit, bílky ušlehat s částí cukru na tuhý sníh. Žloutky ušlehat do pěny s cukrem a postupně přidat jablka, ořechy, krupici a kakao. Nakonec lehce vmíchat sníh. Zvolna péci asi při 150ᵒC. Vychladlý korpus potřít džemem, ušlehanou šlehačkou a ozdobit ovocem a strouhanou čokoládou.

 

Zúčastněte se soutěže "Můj nejlepší recept". Uvařte, vyfotografujte a popište postup vašeho oblíbeného pokrmu - polévky, minutky, dortu, prostě jakéhokoli jídla, které byste rádi doporučili našim čtenářům. Více informací o soutěži včetně pravidel najdete zde.

 

gastronomie recepty
Hodnocení:
(5 b. / 10 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.
Jana Šenbergerová
Paní Evo, poprvé jsem pekla váš dort s lískovými oříšky, letos v říjnu jsem místo oříšků použila jemně mletý kokos. Zdobila jsem stejně a dort měl opět velký úspěch u dětí i dospělých. Děkuji vám za obohacení našeho svátečního jídelníčku. :-)
Jaroslava Handlová
Chutnají mi dortíky zdobené ovocem. Ten Váš vypadá moc hezky, včetně podnosu.
Jarmila Komberec Jakubcová
Svátkový dort vypadá luxusně. Líbí se mi barevná vyváženost a bude asi i lehký, protože v něm není nějaký krém. Zkusím ho udělat.
Věra Lišková
Dort zkusím, děkuji za recept.
Eva Balúchová
Hani R.,nejsi poloslepá.Taky jsem chvilku na podnosu dort hledala :-)
František Komín
Mohu potvrdit, že chutná skvěle.
Zuzana Pivcová
Kdybych dortově mlsala, určitě bych si dala pořádný kus. Ale i takhle oceňuji alespoň tu dokonalost formy a barvy.
Alena Vávrová
Nejsem zrovna dortová přebornice, tak už to mám s díky opsané. V jednoduchosti je krása, a to váš recept splňuje na 100%!
Ladislav Vesecký
Já myslel,uplně jak paní Rypáčková. A on to je tácek. Dort musí být určitě moc dobrý.
Hana Rypáčková
To všechno mám doma, tak upeču. Nejprve jsem myslela, že ten barevný talíř je taky ovoce /jak jsem poloslepá/.. :-)

Zpět na homepage Zpět na článek

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.