FOTO: Mikuláš Křepelka pro Českou televizi

Mistr cukrář Josef Maršálek: Typicky českou chuť dělají mák a povidla

22. 1. 2020

Prosadil se v Londýně, kde chystal sladkosti pro Buckinghamský palác, Downing Street číslo 10 či luxusní obchodní dům Harrods. Nejdál se dostal se svou profesí do Indie.

gastronomie rozhovor

Autor: Táňa Nečadová, redakce

Hodnocení:

(5.1 b. / 9 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Lenka Kočandrlová 6.3.2020 11:47

Připadá mi echt nechutné,jak pán do všeho strká ty odporné fousy! Nemám ráda tyhle divné osoby,co se odněkud vynoří,pak je všude cpou,až je to protivné.Od tohoto pána bych jíst dort nechtěla. Měla bych stále pocit,že koušu do zapomenutých fousů někde v krému.

Radovan Cakl 28.1.2020 19:30

Podoba s Demisem Roussosem mě zaskočila, ale ten úsměv má veselejší.

Alena Tollarová 23.1.2020 12:36

Cukrář s nakažlivým úsměvem. Jeho dorty musí podle toho i chutnat! :)

Zuzana Pivcová 23.1.2020 09:36

Já jsem o pánovi také před pár dny někde četla, i když na TV se nedívám. Vím, že se jako mladý vydal nazdařbůh do Prahy a najednou neměl kde bydlet a skončil málem na ulici. Pomohli mu náhodně rodiče nějakého fotbalisty, už nevím, kterého, ti ho nechali u sebe bydlet. No, a pak se mu už dařilo. Každý takové štěstí neměl.

Dana Provazníková 22.1.2020 16:13

Dobrý den, do nedávné doby nikdo netušil, kdo je pan Maršálek. Nemáte pocit, že je už trochu "přemaršálkováno"? Desítky rozhovorů, kniha ...

Dana Puchalská 22.1.2020 11:28

Ano, já taky. Díky Jitko, že jsi mi to připomněla.

Jitka Hašková 22.1.2020 09:53

Zajímavé. Už jsem četla rozhovor v MF DNES.

Zpět na homepage Zpět na článek

Renesance knedlíků v Čechách? Věřím, že ano, říká šéfkuchař Kosiner, který jich denně vyrobí na čtyři tisíce

Šéfkuchař Petr Kosiner se výrobě knedlíků na plný úvazek začal věnovat před dvanácti lety. Loni získal titul Rytíř české chuti, který je v rámci soutěže Česká chuťovka udílen lidem s mimořádným přínosem pro českou gastronomii a potravinářství. Co jej k tradiční české příloze přivedl?

Božena Hažová, redakce

Nové věci jsou pro mě výzvy, jejich zdolávání mě prostě baví, říká sedmdesátiletá Vladislava Dejmková

Ani po dosažení důchodového věku nepřestala chodit do práce. Jen si před šesti lety zkrátila úvazek, aby měla více času na vnoučata a koníčky. A těch je tolik, že by je nestíhal člověk mladší o čtyřicet let. Má svůj vlastní web, píše povídky, chodí na kurzy angličtiny, zahradničí, fotografuje.

Jan Raška