Drink Touch of Valachy byl oceněn v barmanské soutěži. Foto: Lanterna
Slivovice jinak: Drink, na který se jen tak nezapomíná
31. 12. 2018
Slivovice je jedním z pokladů Valašska (pravda, někdy poněkud nebezpečných). S její výrobou si tady lidé hrají a není se čemu divit, že vzniká spousta pokrmů i dalších nápojů, do nichž se přidává. Jeden z nich – Touch of Valachy – byl dokonce oceněn v celostátní barmanské soutěži.
Touch of Valachy je nápoj vytvořený se základní složkou slivovicí a barman Jiří Malina z Velkých Karlovic s ním zvítězil v soutěži Bohemian Sour o nejlepší drink namíchaný ze slivovice.
Potřebujeme:
30 ml slivovice
10 ml Campari
40 ml citronovo-limetové šťávy
10 ml pampeliškového sirupu
povidlový sorbet
Postup: Vše dáme do shakeru s trochou ledu a smícháme do lahodné chuti.
Hodnocení:
(5 b. / 2 h.)
Pro hodnocení se musíte přihlásit
DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní
příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke
konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv
vulgarismy.
Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit
Jana Šenbergerová
31.12.2018 11:52
Slivovice by bylo dost, ale chybí nám to Campari a povidlový sorbet.
Asi ji použijeme jen na tatranský čaj. Nad šálkem plným horkého černého čaje tak, aby se na hladinu vešel plátek citronu a panáček slivovice opatrně nalitý navrch, škrtneme sirkou. Ideální je pít, když se smráká a nesvítí žádné světlo. Je to efektní a dobré.
Libuše Křapová
31.12.2018 10:54
Slivovice se dá použít jakkoliv a na cokoliv :-) Ale nejlepší je "natura" :-) Když jsme byli mladí, používali jsme ji i na roztažení nových bot, aby netlačily :-)
Dagmar Bartušková
31.12.2018 09:52
Slivovici nepiji, když tak jen na ochutnání... Ale jako míchaný nápoj, proč to nezkusit?
Karel Boháček
31.12.2018 07:59
Nevypadá to špatně, ale slivovice je škoda. No Campari kvůli několika desítkám ml nebudu kupovat a povidlový sorbet - co to je ? Jediné co mám je pampeliškový med - sirup.
Zpět na homepage
Zpět na článek