Kdysi dcera přinesla recept od maminky svého kamaráda. Byla původem Maďarka a její jídla byla výborná, kořeněná. Tak tedy tady je jeden recept.
1/2 kg vepřové kýty
2 vejce
2 lžičky majoránky
2 lžičky maggi
1 lžička kmínu
1 lžička solamylu
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky kari
1/2 lýičky chilli
5-6 stroužků česneku
Nechte naložené nejméně jeden den. Pak na oleji osmažte. Jako přílohu brambory na jakýkoli způsob.
Dobrou chuť!
Tahle země není jenom pro mladý
24.11.2024
Svátek má Emílie
Tahle země není jenom pro mladý
Řízky na maďarský způsob
4. 1. 2015
DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní
příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke
konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv
vulgarismy.
Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit
Alena Tollarová
30.3.2015 12:51
Dovolím si zareagovat. Nedávno jsem do této marinády naložila vepř. kotlety. Asi po 14 dnech jsem prohlásila, že musím odklopit víko dózy a podívat se, zda mi ty dvě zbývající už tzv. nepůjdou naproti. Voněly úžasně a byly výborné. Ještě připomenu, že skladovat je nutno v ledničce :-))) NEOBALUJÍ SE.
Libuše Novotná
30.3.2015 11:34
Ráda bych věděla (když se mluví o řízku) jestli se pak klasicky obaluje v mouce, vajíčku a strouhance? Děkuji za odpověď a přeji pěkný den.
Eva Mužíková
6.1.2015 18:38
TUTO MARINÁDU JEŠTĚ VYLEPŠUJI HOŘČICÍ. NEDÁVÁM CHILLI, NEMÁM RÁDA MOC PÁLIVÁ JÍDLA. MASO POUŽÍVÁM VEPŔOVÉ, I KUŘECÍ, KRÁLIČÍ, PROSTĚ CO JE DOMA... MŇAM
Michaela Přibová
6.1.2015 16:39
Ano, paní Tollarová, máte pravdu. Rodina pův. z Maďarska řízky nechávala naložené i týden. A samozřejmě je úplně jiná chuť řízku naloženého jeden den či týden.
Alena Tollarová
6.1.2015 09:32
Tak tuhle marinádu dělám, jen ji znám pod jiným názvem. Je to opravdu moc dobré a kdo si chce připravit větší dávku, tak vězte, že maso vydrží v marinádě a stačí jen hrábnout, smažit a papat :)
Zpět na homepage Zpět na článek
Houbové karbanátky
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.
Jak jsem vařila myslivecký hrnec
Budete potřebovat: jednoho myslivce, kterého nejdříve musíte sundat z posedu, čím bude starší, tím…
Vůně léta: Jogurto-tvarohový řez s ostružinami
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou dobrotu. Pokud má někdo z vás ostružiny na své zahradě, můžete recept vyzkoušet.
Domácí pšenično-žitný chleba
Chléb - moje maminka mu říkávala boží dárek. Pamatuji si z dětství zlatavě hnědé kulaté bochníky. Podlouhlé šišky chleba v naší venkovské Jednotě tenkrát nebyly k mání. Bochník tenkrát stál 5,20 Kčs.
Tvarohová bábovka
Trochu jsem experimentovala a protože můj experiment na tvarohovou bábovku dopadl dobře, tak se s…
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
Aktuální soutěže
Kvíz i60 - 46. týden
Co se děje na podzim v přírodě? Tak právě o tom je vědomostní kvíz tohoto týdne. Kolik tentokrát získáte bodů?
AKTUÁLNÍ ANKETA
Nakupujete vánoční dárky prostřednictvím e-shopů?
Ano, hlavně proto, že je to snadné a rychlé
Ano, hlavně kvůli výhodnějším cenám
Ano, ale jen výjimečně (např. není v blízkosti prodejna, kde bych zboží koupil(a)
Ne, hlavně proto, že zboží nevidím na vlastní oči a nemohu jej prověřit
Ne, protože nechci platit zboží kartou ani převodem
