Když den je zamračený, ponurý a šedivý, rozjasní ho do zlata pudinkové potěšení z listového těsta. V neděli i ve svátek je to prima zákusek.
Ingredience
listové těsto
2 vanilkové pudinky
½ l mléka
cukr dle chuti
Postup
Nejprve si uvaříme hustý pudink. Během chladnutí rozválíme listové těsto na plát asi 4mm silný. Nakrájíme čtverce 12x12 cm, které z každé strany nařízneme 3cm po úhlopříčce ke středu a z konce řezu ještě 2 až 3 cm nařízneme vodorovně na každou stranu. Do středu dáme pudink a všechny cípy přeložíme do středu přes náplň. Rohy přilepíme žloutkem. Pečeme do zlatova.
Nemáme čas či se nám nechce tvořit kopretiny?! Pudink jednoduše rozetřeme na těsto a zatočíme jako závin. A je to mňamka.
Dobrou chuť!
