Namíchejte si vlastní bylinkové soli
Ilustrační foto: ingimage.com

Namíchejte si vlastní bylinkové soli

12. 6. 2019

Mnozí z vás mají rádi chuť bylinek a často je používají. A zkusili jste si připravit sami aromatickou bylinkovou sůl? K její přípravě je nejlepší hrubozrná mořská sůl. Namíchat si můžete různé druhy, podle toho, jaký pokrm budete dochucovat.

Bylinková směs na saláty a zeleninu

200 gr hrubé mořské soli, sušené lístky bazalky, sušený rozmarýn (jen jehličky), sušený tymián (bez větviček), sušené lístky máty, sušené lístky oregana. 

Bylinková sůl na brambory

200 gr hrubozrnné mořské soli, nadrcené sušené jehličky rozmarýnu. Rozmarýnu můžete dát opravdu velké množství. Je vynikající na pečené brambory jak v troubě tak i na pánvi. 

Bylinková sůl na polévky a omáčky 

200 gr hrubozrnné mořské soli, sušené lístky šalvěje lékařské, sušené bokové listy, sušené lístky máty peprné, sušený rozmarýn (jen jehličky), sušená majoránka (bez větviček), sušený tymián (bez větviček), hořčičná semínka, kuličky bílého, růžového, zeleného a černého pepře.

Bylinková směs na ryby

200 gr hrubozrnné mořské soli, sušená kůra ze 2 chemicky neošetřených citrónů nebo že 4 limetek, sušený tymián (bez větviček). 

Bylinek dejte do bylinkových solí podle svých chutí a zvyklostí. 

 

Hodnocení:
(5.3 b. / 7 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

TÉMATA
DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.
Lidmila Nejedlá
To dělávala moje babička s česnekem, pažitkou a různými bylinkami.
Blanka Macháčková
Určitě vyzkouším.
Věra Ježková
Nemajíc bylinky, sůl si dělat nemůžu. Protože ji ale mám ráda, kupuji si ji.
Květuše Pinkasová
Děkujeme Danuško za recepty a připomenutí super vzpomínkového milého dárečku z Loučné.
Zuzana Pivcová
Určitě si takovou dochucovací sůl vyrobím a těším se na ni. Díky.
Alena Tollarová
Na bylinkové soli tu máme expertku. V Loučné jsem taky - stejně jako asi všichni - dostala balíček.
Jarmila Komberec Jakubcová
Bylinkovou sůl jsem dostala od Elenky V. na setkání v Loučné. Od té doby si je dělám sama. Dík za super nápad.
Anna Potůčková
Nemám vyzkoušené, ale snad někdy vyzkouším.
Naděžda Špásová
Bylinky si sama suším a míchám, ale sůl tam nedávám. :-)
Elena Valeriánová
Bylinkovou sůl si míchám už drahně let sama. Jen nedávám hrzubou mořskou sůl, ale jemnou. Mnohé jste již ode mě tuto stůl dostaly. Mám to vlastnoručně vyzkoušené a ochutnané.
ivana kosťunová
Nezkusila, ale zkusím- dobrý nápad