Slané tyčinky z tvarohového těsta

Slané tyčinky z tvarohového těsta

27. 8. 2014

Dobrůtka, která sice připomíná recept na ovocné tvarohové knedlíky, ale nemá s nimi nic společného. Výborná varianta nahrazující slané bramborové lupínky. Pro návštěvy je dobré udělat těsto rovnou z dvojnásobné dávky. Neváhejte a vyzkoušejte.

Ingredience
25 dkg polohrubé mouky
25 dkg másla ( herou nenahrazujeme)
25 dkg tučného tvarohu
1 vejce
1/2 sáčku kypřícího prášku
lžičku soli, chilli koření, kmín, mák

Postup
Z mouky, tvarohu, změklého másla, soli, chilli koření, množství podle chuti, a kypřicího prášku vypracujeme na vále těsto, které necháme v lednici alespoň hodinu odpočinout. Potom těsto vyválíme na pomoučeném vále na výšku 1/2 cm a nakrájíme tyčinky cca 7 x 1,5 cm. Můžeme také vykrajovat tvořítky libovolné malé tvary. Tyčinky na plechu vymazaném tukem potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kmínem nebo mákem, případně lehce hrubou solí. Pečeme v troubě vyhřáté na 18O ˚C dozlatova. Pro pány můžeme přidat více chilli. Na oslavách skvělé k pivku, vínku či k nějaké té štamprličce. A je to mňamka.
Dobrou chuť.

P.S.:  A v našem „koutě“ houby nerostou a nerostou!

recepty
Hodnocení:
(0 b. / 0 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.
Jana Slavíková
Pro změnu lze část tvarohu nahradit nivou, výsledek je pikantnější.

Zpět na homepage Zpět na článek

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.