FOTO: archiv autorky

Seiser Alm: skočit si na špek s výhledy

8. 10. 2017

„Tohle musíš ochutnat,“ volá na mě z dálky Franz Mulser. A má pravdu – jeho malé jednohubky s jihotyrolským špekem, domácími sýry ozdobené květinami prostě stojí za to. Tenhle kuchař by si zasloužil michelinskou hvězdu, jenže po ní netouží. Jeho restaurace Gostner Schwaige ležící na náhorní planině Seiser Alm v Jižním Tyrolsku na severu Itálie nemá ani webové stránky.

cestování

Autor: Michaela Bučková

Hodnocení:

(5 b. / 3 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Eva Mužíková 10.10.2017 17:09

Tam bych se chtěla podívat a samozřejmě ochutnat...

Antonín Vácha 9.10.2017 12:09

To se mi líbí - přiběh kuchaře, i pěkně napsaný článek.

Zpět na homepage Zpět na článek

Toulání Šumavou

Po delší době jsem putovala s turisty. Autobusem jsme se dostali do Nicova a zamířili neznačenou…

Hana Rypáčková

Vyrážíte do Chorvatska? Na co si dát pozor na silnicích, na plážích či při placení v obchodech a restauracích

Pokud se chystáte do Chorvatska v nejbližších dnech, dejte si pozor na několik věcí. Doklady a zelenou kartu je nutné mít fyzicky. Ve většině letovisek platí nový zákon o obecním pořádku. Dostat pokutu můžete za chození v plavkách či za pobíhání psa bez vodítka.

Redakce

Ryby z pavoučí sítě

Stará dobrá Evropa. Je jedno, na kterou světovou stranu se vydáte, vždycky narazíte na něco zajímavého. Přímořské letovisko Pescara, ležící na břehu Jaderského moře, je letecky dosažitelné z Prahy za osmdesát minut.

Božena Hažová, redakce

Pokuty za žabky a selfíčka? Ano, dejte si pozor, v zahraničí se nevyplatí ledacos

Co platí doma, neplatí jinde. V době letního cestování bývá mnoho lidí překvapených, že přišli o peníze nebo se dostali do potíží s úřady jen proto, že udělali něco, o čem netušili, že se to nesmí. Může jít o obyčejné fotografování nebo výběr z bankomatu.

Vratislava Hofmanová, redakce