FOTO: autorka

Štrůdl trochu jinak

1. 2. 2016

recepty

Autor: Naděžda Špásová

Hodnocení:

(4.7 b. / 6 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Alena Várošová 1.2.2016 17:14

S tím tvarohem to bude křehoučké těstíčko paní Naďo.Nepoužívám vůbec rumovou trestˇ,dávám rozinky do rumu jak píše p.Cakl.Když mi zbývá rozdělaný kokos tak,jablka posypu a má to zase jinou chuť.To jen pro inspiraci,zkuste,budete překvapeni výsledkem.

Jana Slavíková 1.2.2016 14:38

Tohle je výborné těsto, které se dá použít nejen na štrůdl (můj dědeček místo "závin" říkával "svinstvo" - jako že se svinuje). Výborně jsou malé šátečky plněné marmeládou či povidly, dá se použít i na slano - jak štrůdl plněný masem, tak vykrájené tvary posypané solí a kmínem. Děkuju za připomenutí.

Radovan Cakl 1.2.2016 13:37

Naďo, na štrůdl by mě utáhla snad každá. Jen bych doporučil místo umělé tresti naložit rozinky den předem do rumu. Budou krásně vláčné, během pečení se líh z rumu odpaří, takže mohou i řidiči a děti. A pocukrovat těsně před servírováním. Nezbyl kousek?

Alena Vávrová 1.2.2016 13:37

Toto těsto znám, velmi dobře se s ním pracuje. Já z něj dělám kromě štrůdle ještě např. ořechové šneky.

Eva Mužíková 1.2.2016 12:10

Naďo, mám ráda jednoduché recepty jako tento... hurá, v pátek vyzkouším... nebo ještě dnes ???? *****

Dagmar Bartušková 1.2.2016 11:54

Naďo, hned bych se do něj s chutí zakousla. Asi bych slupla půl nohavice na posezení. Tu vůni si dovedu "vykouzlit", je u všech štrůdlů téměř stejná, tedy, pokud se nepřipálí!

Helena Hejduková 1.2.2016 11:39

to je velmi dobrý recept. Dávám máslo ( nejsem totiž přívržencem margarínů) a jako nejlepší tvaroh na toto těsto se mi osvědčil kostka tvaroh polotučný.Osobně si myslím, že je lepší než z lístkového těsta i vzhledem k nutričním hodnotám.

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Tvarohová bábovka

Trochu jsem experimentovala a protože můj experiment na tvarohovou bábovku dopadl dobře, tak se s…

Elena Valeriánová

Óda na šalše a jíchy (dokončení)

Minule jsme probrali středověké krmě. Nebyla to jen klasika jako je drůbež, ryby nebo vepřové. Na hradech a panských dvorech frčela hlavně zvěřina. A k tomu všemu jíchy a šalše.

Šárka Bayerová

Také nedáte dopustit na kysané zelí?

Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to ideální potravina pro zimní období, kdy tělo trpí nedostatkem světla a na každém rohu na nás útočí viry či bacily.

Vladislava Dejmková

Perníčky trochu jinak

Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle mnou dodaného receptu, se kamarádce vůbec nepodařilo a já si potom připadala hrozně hloupě. Jako kdybych jí poradila špatně.

Dana Straková