Porkurkový salát se smetanou a kočkou

Porkurkový salát se smetanou a kočkou

29. 10. 2015

Kdykoliv vidím televizi, někdo tam vaří. Jako celebrita, kterou zná už téměř celá ulice, cítím povinnost také prezentovat vlastní kulinářskou tvorbou. Uznávám, že recept na restovaná jehněčí játra na česneku s bazalkou by více zaujal, ale začnu něčím jednodušším. Tak tedy salát.

Co na to budeme potřebovat:

Stačí pórek, salátová okurka, struhadlo na okurku, zakysaná smetana, černá kočka, koření, prkénko, nůž, miska a lžíce na zamíchání.

Jednu okurku, jeden pórek a jednu smetanu máte tak pro dva jedlíky. Počet koček není rozhodující. Pokud kočku nemáte, tak máte smůlu. Nicméně pro přípravu salátu nejen, že není nezbytná, ale právě naopak bez kočky máte výhodu, že vám nepřekáží a nemá k vaší práci své komentáře.

Příprava:

Okurku oloupejte a do misky nastrouhejte na okurkostruhadle. Pórek pokrájejte nadrobno. Hodně nadrobno. Kdo nemá dostatek trpělivosti, může použít sekací funkci nějakého kuchyňského spotřebiče. Pak přidejte do misky k okurce. Přidejte zakysanou smetanu (dobrá je krémová). Koření se pepřem a solí. Zamíchejte. Tím je téměř hotovo.

Na chuti získá salát, když ho dáme do lednice a necháme ho několik hodin uležet. Servíruje se v misce ke smaženým pokrmům. Třeba k řízku s bramborem a nebo smaženému sýru s kroketami. Když salát něčím ozdobíte, jen dobře. Kočka Sára si dá raději granule. Vám přeji dobrou chuť a hezký den.

recepty
Hodnocení:
(4 b. / 1 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.
Zdenka Jírová
Salát je výtečný nápad. Kočku - dokonce černou - mám taky, tak s chutí do práce.
Alena Tollarová
Já myslím, že ten název je dobrou fintou. Každopádně okurku odpočívající v ledničce asi seznámím s pórkem, zakysankou i ostatním, vypadá to dobře. Černou kočku mám na krku, ale tu do mňamky určitě nespustím. :)
Jitka Mošovská
Pane Jiří, zasmála jsem se. Taková "rychlovka" a o zábavu je postaráno.
Jarmila Komberec Jakubcová
Dobrý recept a protože mám kočenku britku modrou (vypadá skoro jako černá na fotce) mohu se klidně do salátu pustit.Jen smetanu nahradím jogurtem, ten má číča raději.
Květoslava HOUDKOVÁ
Když půjdete pro zakysanou krémovitou smetanu, tak ještě 1 recept: KUNÍNSKOU krémovitou zakysanou smetanu trochu přisladím, vmíchám do ní drobné ovoce nebo dobrý džem a mám náhradu jogurtu (postačí i na 2x !) Chutné - a při nákupu "v akci" podstatně levnější.
Alena Vávrová
Velice vtipné a nápadité - pobavila jsem se :-))! Kočku tedy nemám a bohužel dnes ani okurku, tu jsem snědla včera se synem, ale zakoupím neprodleně a porkurkový salát se smetanou ráda vyzkouším. I bez kočky.
Květoslava HOUDKOVÁ
Pane Jiří - salát si udělám a recept dám i dceři. Ta má 11 let.kocoura a 4 letou kočičku - pokud ji při vaření otravují, řekne jim: "víte co - jděte si chytit myš". Za to se jí umí pomstít: každou chycenou myšku položí přede dveře !
Elena Valeriánová
Koumám,pane Celebrito, nad názvem článku, ale nevím je to tak schválně a nebo není? Ale uznávám, salát vypadá dobře. Vyzkouším a kočku klidně oželím.

Zpět na homepage Zpět na článek

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.