Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní
příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke
konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv
vulgarismy.
Květoslava HOUDKOVÁ
9.5.2015 19:26
Ovocné knedlíky : Už ovoce neobaluji těstem a nehážu do vroucí vody. Mám oválný parní hrnec - z těsta vytvořím mističky - naplním ovocem a uvařím v páře - pak obvyklý postup: tvaroh-máslo-cukr.
Květoslava HOUDKOVÁ
9.5.2015 19:20
Dodatek k těstu: Je to každého věc, zda těsto chce vyzkoušet nebo ne. Horší pro mne bylo, když jsem chtěla robotem zjemnit škvarky, koupené u našeho řezníka. Neviděla jsem, že ve změti škvarků jsou i drobné kousky kostí ! což by mi mohlo poškodit robot. "Zakvílel" - tak jsem hned vypla. Příště si raději půjdu koupit škvarky na Farmářský trh! (vyberou mi kousek po kousku a budou i chutné).
Jana Slavíková
9.5.2015 14:00
Paní Rypáčková, neodsuzujte předem a zkuste. Ne všechny "Hruškovy" recepty jsou špatné. Třeba tohle těsto nebo "lučina" z překapaného jogurtu, domácí termix, jablečné lívance, přesnídávka, švestkové knedlíky ze spařeného těsta, kuřecí bábovka a jiné. Připomíná některé staré rady, které jsou dnes zbytečné (např. jak udělat šlehačku z mléka a másla), některé recepty jsou velmi neobvyklé (smažená tlačenka), ale stačí si je přečíst a zamyslet se. Syrové kuřecí kůže (asi nejvysmívanější surovina) jsou sice trochu eklhaft, ale neříkejte mi, že kůže z pečeného či grilovaného kuřete není pochoutka.
Hana Rypáčková
9.5.2015 09:32
No,to mě zchladilo..Hruškovy kuchařky nemám v oblibě....
Eva Balúchová
8.5.2015 21:53
Na Ládě Hrušky jsem se nedívala,tak děkuji za radu,určitě vyzkouším.
Olga Štolbová
8.5.2015 10:11
Květuš, prima - určitě vyzkouším....***
Jana Slavíková
8.5.2015 08:15
Je to jeden z receptů vysmívaného Ládi Hrušky. Těsto je pružné, dá se lehce vyválet a použít na sladko i na slano. Děkuji za připomenutí :-)
Hana Rypáčková
8.5.2015 08:08
No to zkusím,suroviny se mi líbí.Pomazánkové máslo u nás nechybí,všichni po něm sáhnou.Obchod mám přes ulici,ale jen v opravdové nouzi kupuji těsto.
Zuzana Pivcová
8.5.2015 07:21
Ty jsi, Květo, šikulka, která leccos někde objeví a ochotně to poradí dalším. Někoho to třeba nezaujme, ale jiné ano. A tak se mi to líbí. Dát lidem možnost a ať se k tomu každý postaví podle svého. Díky.