Rakytník

Zpracování a výrobky z rakytníku. V úterý po Velikonocích 2015 jsem měla možnost navštívit rodinnou firmu, která se zaměřuje na zpracování rakytníku řešetlákového. Můžeme se pokusit změnit jídelníček celoročně a zařadit do něho i výrobky z rakytníku. Prohlédli jsme si provozovnu, seznámili se s postupem zpracování rakytníku, výroby, expedice. Viděli jsme i výrobu bonbonů a lízátek, porcovaného čaje, samozřejmě marmelád, náplní, šťáv či mastí. Podrobnosti o pěstování, sklízení a léčebných účincích nám vysvětlil majitel firmy.

Výrobky

Plody rakytníku

Rakytník v květu

Víno

Rakytníková šťáva

Rakytníkový nápoj

Vaření

Míchání

Příprava "těsta" na bonbóny

Želatinové bonbónky

Balící stroj

Marmelády

Polotovar

Na zdraví

Stromky rakytníku

Rakytník řešetlákový