Bedle smažená i nadívaná

19. 9. 2014

Hodnocení:

(5 b. / 2 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Dana Kolářová 19.9.2014 21:23

Růženko, sice prý houby rostou všude, ale u nás stále nic, ani bedly. Když rostou, sušené bedly dělám také, do polévky jsou moc dobré. Nezbývá mi jen se potěšit hezkými fotkami jak nalezených hub tak hotovým jídlem.

Alena Vávrová 19.9.2014 20:37

Růženko, Ty jsi nepřekonatelná houbařka i houbová kuchařka a zároveň i fotografka. Zrovna vařím na zítra pro návštěvu vepřové plátky se smetanovou omáčkovou s letošními sušenými bílými hříbky. Bedly jsem ještě letos neměla, ale již také rostou (jako všecky houby - jenom někde ;-). O těch sušených je to pravda, jsou výborné.

Jana Šenbergerová 19.9.2014 17:25

Mňam! To bych si také dala, ale o bedlu u nás skoro nezavadím. Letos jsem našla asi jen tři. Byly skvělé smažené na másle s kmínem, ale málo, málo ...Moc hezký fotodoprovod.

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Jesenická houbová roláda

Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.

Jana Mičová

Óda na šalše a jíchy (dokončení)

Minule jsme probrali středověké krmě. Nebyla to jen klasika jako je drůbež, ryby nebo vepřové. Na hradech a panských dvorech frčela hlavně zvěřina. A k tomu všemu jíchy a šalše.

Šárka Bayerová

Také nedáte dopustit na kysané zelí?

Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to ideální potravina pro zimní období, kdy tělo trpí nedostatkem světla a na každém rohu na nás útočí viry či bacily.

Vladislava Dejmková

Perníčky trochu jinak

Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle mnou dodaného receptu, se kamarádce vůbec nepodařilo a já si potom připadala hrozně hloupě. Jako kdybych jí poradila špatně.

Dana Straková