Jako ochránce profesí, jež souvisejí s ohněm – hasičů, hutníků, kovářů, pekařů či hutníků je uctíván svatý Florián. Památku patrona Horního Rakouska, Krakova, celého Polska i některých obcí v Česku slaví římskokatolická církev 4. května. Lidé jej vzývají jako ochránce proti ohni, velké vodě, suchu, bouřím a neúrodě. Nejčastěji je zobrazován jako římský voják s přilbou, mečem, křížem a korouhví vylévající z vědra vodu na hořící dům či chrám.
Narodil se někdy v polovině třetího století na území Horního Rakouska, které bylo tehdy součástí římské říše. Ačkoliv byl křesťanem, dosáhl v římské armádě vysoké hodnosti. Když císař Dioklecián rozpoutal na konci století kruté pronásledování jeho souvěrců, pokusil se jich několik desítek osvobodit. Jeho plán byl však prozrazen a on sám uvězněn, krutě mučen a s těžkým kamenem uvázaným kolem krku svržen poblíž osady Laureascum (dnešního Lorchu) do řeky Enže.
Prý bylo 4. května roku 304.
