Úvodní foto z pixabay, další fotografie Vladislava Dejmková

Podzim v kuchyni - čas jablíček

4. 10. 2022

Význam jablek v naší stravě není třeba nijak dlouze zdůrazňovat. A když k tomu přičteme, že v tomto období nemusíme jablka kupovat jen v supermarketu, ale můžeme je mít i rovnou ze stromu, není divu, že se teď jablka v kuchyni objevují a zpracovávají častěji.

gastronomie recepty

Autor: Vladislava Dejmková

Hodnocení:

(4.8 b. / 25 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Libuše Heulerová 20.11.2022 11:33

Vlaďko, při pohledu na fotky už dostávám chuť. Tak snad taky začnu něco péct!!! Dík!!!

Jana Jurečková 21.10.2022 15:32

Já mám nejraději jablkový závin z listového těsta. Ale těch možností je spoustu. Hezký výběr. Díky.

Alena Švancarová 7.10.2022 20:36

Roláda je upečená,zatím jsem jen ochutnala,zítra bude s bramborovou kaší.Je to zajímavá chut,kombinace masa a sladkého.CHutná mi to.

Alena Velková 7.10.2022 19:00

Omlouvám se, ujela mi ruka...

Dana Puchalská 6.10.2022 13:00

Jedna dobrota za druhou .... Jablka máme moc rádi,ale když chci koupit nějaká dobrá a hlavně šťavnatá,tak to je fakt dobrodružství.

Alena Švancarová 5.10.2022 23:33

Vepřová roláda s jablky může být vynikající.Sváteční.

Alena Vávrová 5.10.2022 22:58

Nejčastěji peču štrůdl z kupov. listového nebo křehkého těsta, i z tvarohového, obrácený piškot s jablky, někdy hraběnčiny řezy, jabl. lívanečky s oves. vločkami a vnoučata milují jablečný pudink s piškoty. Recepty jsou podnětné, děkuji - zítra upeču Emku. A koupím křen a zakřeníme se :-)) .

Miloslava Richterová 5.10.2022 22:44

Váš salát z křenu, jablek a smetany byl výborný - rychle zmizel :-) často peču jablka v županu, ale dnes jsem upekla závin.

Jana Šenbergerová 4.10.2022 22:57

Všechno vypadá velmi chutně. Teď mě nejvíc zaujal sachr. Ke kávě jsem upekla štrúdl z koupeného listového těsta. Ten je teď u nás nejoblíbenější. Chutná nám i ten z váleného těsta, ale už jsem ho dlouho nepekla. Koupené těsto také jen vyválím. :-)

Marie Měchurová 4.10.2022 17:51

Děkuju za nové recepty. Ráda peču z jablíček. Nejraději máme štrúdl a žemlovku. Ještě rýžový nákyp a k němu podušená jablka. Fotky jsou moc hezké, sbíhaly se mi sliny, jak se u nás říká.

Načíst starší příspěvky

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Proč jíst stále stejná jídla?

Nedávno se tady na i60 objevil článek na téma, proč někteří lidé jedí stále stejně a bojí se změn.…

Vladislava Dejmková

Vaříme zdravě, chutně a hospodárně

Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.

Marie Měchurová

Vůně léta: Jogurto-tvarohový řez s ostružinami

Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou dobrotu. Pokud má někdo z vás ostružiny na své zahradě, můžete recept vyzkoušet.

Anna Potůčková

Perníčky trochu jinak

Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle mnou dodaného receptu, se kamarádce vůbec nepodařilo a já si potom připadala hrozně hloupě. Jako kdybych jí poradila špatně.

Dana Straková