Vinařství Karla Průši v Břeclavi. FOTO: archiv K. Průši

Vinař Karel Průša: Pandemie se na konzumaci vína naštěstí nepodepsala, lidé si ho pořizují domů

11. 2. 2021

Před více než dvaceti lety začal Karel Průša s dovozem červeného vína z Chile. Dnes je jedním z nejvýznamnějších importérů tarapackých vín v Evropě. Vybudoval vinařskou výrobu v Břeclavi a spolu se svými dvěma syny expandoval na Slovensko, kde díky nim vzniká rozlehlá vinařská výroba.

rozhovor víno

Autor: Božena Hažová, redakce

Hodnocení:

(5 b. / 4 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Lenka Kočandrlová 14.2.2021 15:31

Nepiju alkohol,nechutná mi to. Když jsem pívala kdysi víno,měla jsem raději červené,ale bohužel,nikdy jsem nenašla nějaké,které by nebylo kyselé,a tím se mi to znechutilo. Ještě jsem si občas cucla tokaje nebo portského,ale to už je tak 20 let....

Helena Přibilová 12.2.2021 19:43

Na jižní Moravě se vždy mnoho lidí věnovalo vinařství. V naší rodině byli všichni muži vinaři a můj děda navíc vystudoval vinařskou školu ve Valticích. Nyní moji dva bratranci vlastní vinice na Břeclavsku. Jednomu z nich jsem pomáhala s návrhem vinět na lahve. Já sama víno (a vůbec alkohol) nepiji, ale mám k tomuto kraji vřelý vztah. Líbí se mi místní tradice, bohatý folklór a mám ráda přátelská setkávání se zdejšími lidmi.

Václav Soukup 12.2.2021 10:27

Mně si jako mladého " pražáka " v jednom sklípku náležitě vychutnali ! Nejprve ochutnávka všeho, co tam měli, potom pítí druhu, jaký jsem si vybral a nakonec pořádná " lampa " slivovice na rozloučenou ! Pak už si jenom matně pamatuji, jak jsem na čerstvém vzduchu " zaryl " nos do písku ! Postupně jsem se vyškolil a snažím se večer vypít jenom " čtvrtečku ".

Daniela Řeřichová 11.2.2021 11:24

Zajímavé informace o víně. Fandím panu Průšovi a dalším poctivým vinařům. Pardon - kouzlem nechtěného je aktuální anketa o konzumaci alkoholu.☺

Zpět na homepage Zpět na článek

Valtice zvou milovníky vína

Do hlavního města vína Valtic se 9. a 10. května sjedou milovníci tohoto ušlechtilého nápoje…

Eliška Erbanová

Až umřu, bude to brnkačka. Vím, jak to na druhé straně vypadá, znám to tam, říká motorkář, léčitel a šaman Jiří Libánský

Pracoval jako rekvizitář, kaskadér, designér či masér a dotykový terapeut. Fotil akty, namaloval stovky obrazů, pořádal šamanské a ezoterické semináře, chodil po žhavém uhlí, jezdil na srazy motorkářů, v zimě přespával v lese.

Jan Raška

V životě se dostanete tam, kam vás pustí hlava, říká světová rekordmanka v silových sportech Petra Kočková

Silovým sportům se začala vrcholově věnovat až po čtvrtém těhotenství. Dnes je Petra Kočková držitelkou několika světových i republikových rekordů v kulturistice, powerliftingu a brazilském jiu-jitsu.

Božena Hažová, redakce

Sekáč, který pomáhá lidem s handicapem

O zboží z druhé ruky je čím dál větší zájem. Spojit prodej s charitativním přesahem se podařilo Hvězdnému bazaru, jehož výtěžek je využíván na provoz a rozvoj obchodů. V obchodě, který si vzhledem a útulností v ničem nezadá s okolními butiky, jsme se potkali s manažerkou projektu Nikolou Zacharovou.

Božena Hažová, redakce

Renesance knedlíků v Čechách? Věřím, že ano, říká šéfkuchař Kosiner, který jich denně vyrobí na čtyři tisíce

Šéfkuchař Petr Kosiner se výrobě knedlíků na plný úvazek začal věnovat před dvanácti lety. Loni získal titul Rytíř české chuti, který je v rámci soutěže Česká chuťovka udílen lidem s mimořádným přínosem pro českou gastronomii a potravinářství. Co jej k tradiční české příloze přivedl?

Božena Hažová, redakce