Podivný středomořský symbol

Po nápovědě Jany Š. mi to došlo a vzpomněla jsem si. Spíš mne ovšem dost překvapilo, že to vůbec nevěděli místní obyvatelé !

Samozřejmě, že je to borovicová, neboli piniová šiška, máte pravdu. :-))

Proboha, je to borovicová šiška. Přečtěte si na internetu její starodavnou symboliku ;)

Mně se chuťově zdál podobnější avokádu. Byl spíš tvrdší.

A Libuše, jak líčíte tu úpravu, to by se dalo jíst, musím to někde vyzkoušet. Asi to bude něco jako chřest ta chuť.

No ano !!! Jano, strefila jste se zřejmě úplně přesně. A já bych teď zřejmě potřebovala sníst aspoň kilo artyčokových srdíček, aby se mi osvěžila paměť, protože se mi to v záplavě informací prostě asi ztratilo, a tak jsem do toho zamotala ten artyčok...přitom je to na první pohled přece šiška :-))

Mohla by to být piniová šiška jako symbol života a plodnosti. Ten se od starověku užíval jako dekorativní motiv.

Artyčok jsem měla možnost ochutnat ,ale moc mně nenadchnul. Ovšem jako rostlina je víc než zajímavý.

Velmi zajímavé

Kdysi jsem artyčoky pěstovala. je to opravdu takový veký bodlák Kvete fialově, jedí se poupata? nebo jak bych to nazvala? Odřezávají se dřívn, než začnou pukat do květu. velikost je jako větší jablko. Vařila jsem je v osolené a okyselé vodě, pak jsme otrhávali jednotlivé lístky, vykusovali dužinu a jedli s domácí majonézou. Odpadu bylo víc než toho snězeného, ale moc nám to chutnalo :-) nejlepší jsou pak srdíčka těch poupat.