ilustrační foto: pixabay.com

Mám ráda kuchařské knihy X.díl

29. 5. 2018

recepty

Autor: Dana Puchalská

Hodnocení:

(4.3 b. / 6 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Jana Šenbergerová 31.5.2018 22:44

Mám zeleninu ráda, ale pokud ji vařím, tak krátce, bez mouky a zbytečně velkého množství tuku. Loni mě překvapilo, že v Hrušce prodávali tuřín. Od dětství jsem ho nejedla. Chutná mi syrový. Dušený celer vypadá zajímavě.

Věra Ježková 29.5.2018 19:13

Zeleninu mám radši než ovoce. Ze zdejších receptů bych si ale vybrala jen chřest, a to ještě bez smržů, ředkev v dané podobě ne. Jinak ještě květák a zelený hrášek. Počtení je to ovšem příjemné.

Zuzana Pivcová 29.5.2018 11:17

Abych řekla pravdu, tak obrovská milovnice zeleniny nejsem (hlavně syrové). Z Tvé pestré nabídky bych si vybrala chřest. Ten jsem ochutnala prvně před 40 lety v NDR. Dodnes se v Německu hodně pěstuje a pak je Týden chřestu a chřest je všude, na trzích i v restauracích. Taky artyčok, nikoliv však nadívaný, měla jsem ho několikrát v salátu, který jsem si sama namixovala v samoobslužné restauraci. Ještě tak celer v pomazánce a špenát na různý způsob, ostatní nemusím. Recepty jsou ale lákavé.

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Tvarohová bábovka

Trochu jsem experimentovala a protože můj experiment na tvarohovou bábovku dopadl dobře, tak se s…

Elena Valeriánová

Óda na šalše a jíchy (dokončení)

Minule jsme probrali středověké krmě. Nebyla to jen klasika jako je drůbež, ryby nebo vepřové. Na hradech a panských dvorech frčela hlavně zvěřina. A k tomu všemu jíchy a šalše.

Šárka Bayerová

Také nedáte dopustit na kysané zelí?

Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to ideální potravina pro zimní období, kdy tělo trpí nedostatkem světla a na každém rohu na nás útočí viry či bacily.

Vladislava Dejmková

Perníčky trochu jinak

Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle mnou dodaného receptu, se kamarádce vůbec nepodařilo a já si potom připadala hrozně hloupě. Jako kdybych jí poradila špatně.

Dana Straková