ilustrační foto: pixabay.com

Mám ráda kuchařské knihy - díl VIII.

12. 5. 2018

recepty

Autor: Dana Puchalská

Hodnocení:

(5 b. / 7 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Dana Puchalská 15.5.2018 10:35

Děkuji všem. A už se mi v hlavě rýsuje další díl. Jo staré kuchařky jsou milé počtení. Ale někdy se tam najde i recept, který stojí za to zkusit.

Jana Šenbergerová 14.5.2018 16:48

I když dávám přednost jednoduchým úpravám ryb, staré kuchařky vnímám jako zajímavé počteníčko. Kdyby mi někdo předložil rybu podle starého receptu, určitě bych neodmítla. :-) I ta vaše nabídka je docela pestrá.

Alena Tollarová 12.5.2018 21:18

Oblož raky? No to jsem z toho trochu hottentot! Hospodyňky měly co dělat. Dneska se to krásně čte. :)

Zuzana Pivcová 12.5.2018 21:07

Minulý víkend jsem měla na hrnčířských trzích v Berouně kapří hranolky. Ty recepty jsou kouzelné, obsahem i slohově.

Věra Ježková 12.5.2018 13:45

Danko, opět líbí, jak jinak. Krásná čeština a dobré recepty.

Eva Mužíková 12.5.2018 11:27

Dano, ta nadívané a slaninová mne zaujala... kdybych se rozhodla pro vyzkoušení, asi bych musela pozvat nějakého spolustolovníka. Díky

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Tvarohová bábovka

Trochu jsem experimentovala a protože můj experiment na tvarohovou bábovku dopadl dobře, tak se s…

Elena Valeriánová

Óda na šalše a jíchy (dokončení)

Minule jsme probrali středověké krmě. Nebyla to jen klasika jako je drůbež, ryby nebo vepřové. Na hradech a panských dvorech frčela hlavně zvěřina. A k tomu všemu jíchy a šalše.

Šárka Bayerová

Také nedáte dopustit na kysané zelí?

Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to ideální potravina pro zimní období, kdy tělo trpí nedostatkem světla a na každém rohu na nás útočí viry či bacily.

Vladislava Dejmková

Perníčky trochu jinak

Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle mnou dodaného receptu, se kamarádce vůbec nepodařilo a já si potom připadala hrozně hloupě. Jako kdybych jí poradila špatně.

Dana Straková