Foto: autorka

Mám ráda kuchařské knihy

12. 3. 2018

Můj příběh

Autor: Dana Puchalská

Hodnocení:

(5 b. / 11 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Libor Farský 12.3.2018 14:50

Nově jsem si koupil řadu knih o grilování, včetně stavby grilu a kuchařských vychytávek.

Marcela Pivcová 12.3.2018 14:09

Velká kuchařka (viz Zuzky příspěvek) zůstala na chalupě a nejméně dvacet let jsem ji neotevřela. Vařím zásadně zpaměti, recepty si vymýšlím - takže ta "umělecká díla". Asi mám zdvořilé přátele - zatím to vždycky snědli.

František Pašingr 12.3.2018 13:59

Mám pocit, že ženy vaří podle kuchařky a muži vaří jako umělecké dílo s inspirací. Občas jsem slýchal, to je skvělé , dáš mi recept. Nedám, protože sám nevím jak jsem to uvařil. Nyní jsem se polepšil. Vezmu recept (nebo několik různých) inspiruji se, ale hlavně během vaření si dělám poznámky. Vznikne recept, který při příštím vaření kreativně pozměním. Třeba se časem ustálí.

Jana Kollinová 12.3.2018 11:26

Kuchařky u mě nebyly spokojeny, proto se mi po několika stěhováních někam vytratily jakoby tušily, že v mé domácnosti by tzv. házely hrách na stěnu. V knihovně se mi krčí Konzervování v domácnosti vedle Středomořské kuchyně, další tři tituly uzavírá útlá kuchařka Hubneme se zelím. Jsem-li v koncích, lovím recepty na internetu. Naštěstí, co si sama uvařím to si také sama sním. Článek se mi líbí. Zajímavý koníček. Musí to být zážitek listovat starými kuchařkami a labužnicky se kochat fotografiemi.

Zuzana Pivcová 12.3.2018 09:22

Naše maminka měla doma Sandtnerku. Sestra si koupila Vrabcovu Velkou kuchařku. Já jsem byla velmi skromná. :-D Měla jsem kalendářové vydání Rok s vitaminy a Zdravě, chutně, hospodárně. Další jednoduché recepty jsem si opisovala od kolegyně v práci. Vaření je opravdu věda, do které jsem moc nepronikla. Těším se na další část.

Věra Ježková 12.3.2018 09:05

Dano, moc hezký článek. I fotka. Těším se na pokračování.

Zpět na homepage Zpět na článek

Jak mi uletěly včely

S včelařením jsem začínala těsně po čtyřicítce, dá se říct nedopatřením. A protože tenkrát nebyl internet, učila jsem se dlouho a i dnes, po třiceti letech, mám vůči včelám velký respekt. Protože každý začátek má pokračování, podělím se s vámi o pár zážitků se včelami.

Ludmila Černá

Milý deníčku, nejvzácnější dar

Nikdy jsem si žádný deník nepsala a věřte mi, že mě to docela mrzí. Mnoho událostí v našem životě se mi již dávno tak nějak vykouřilo z hlavy. Jen tu a tam probleskne vzpomínka. A tak jsem se rozhodla, že pár dní letošního léta budu zapisovat do pomyslného deníčku.

Elena Valeriánová

Vzpomínka na srpen 1968

Moje povolání je zdravotní sestra. Dne 20. srpna 1968 jsem nastoupila na noční službu v nemocnici na interním oddělení. Byl klid, pacienti spali, žádný akutní příjem, běžné administrativní práce, chystaní pomůcek na ráno, úklid.

Libuše Münsterová

Nudíte se? Pořiďte si zvířátko nebo nějakého obratlovce

Nemyslím si, že zrovna vy se nudíte. Ale kdyby náhodou... Zvířata, přesněji to, co jsme si pořídili, a je jedno, zda je to opeřené nebo chlupaté, si nás tak nějak uzpůsobí ke svým potřebám. Neboť pokud vlastníme cokoli živého a máme nějaký cit, není nám osud toho tvorečka lhostejný. A snažíme se, aby byl fit a v pohodě.

Ludmila Černá