Chilli papričky snižují cholesterol i zlepšují náladu. Jak si je vypěstovat?

Miluji pálivé, obzvlášť Trinidat morgue. To je oheň, jak má být.

Chilli mi chutná jako koření a v mleté podobě ho užívám velmi často. Mám ale zážitek s chilli papričkou, do které jsem jednou kousla tak nešťastně, že jsem si úplně popálila horní ret a té horkosti jsem se nezbavila až do večera.

Chilli? Sem s nimi! Výtečnou vietnamskou polévku pho si bez papriček vůbec nedovedu představit. Různé saláty jakbysmet. A plněné sýrem jsou vynikající. Jen samotné - ty ne. Vyzkoušela jsem jednou, stačilo. :-)

Chilli papričky jsem nejvíc poznala v Mexiku. Tam snad nevaří žádné jídlo bez chilli. Co se týče obezity tak Mexiko má asi každého občana s nadváhou. Ale za to může asi jejich tortilla, kterou jedí v obrovském množství a samozřejmostí jsou opět chilli. Thajská kuchyň je příjemnější protože je spíše sladko-pálivá. Chilli papričky používám občas k dochucení různých mas.

Ano, chilli papričky jsou i mým koníčkem a přísadou, kterou si zkrášluji nejrůznější jídla. Třeba jen chléb se sádlem a škvarkami.

Pěstovala jsem je, byly na okrasu i k užitku...Asi zase začnu, dostávala jsem je dárkem z Maďarska a tak jsem je už za oknem nepiplala.

Všechny vitamíny, vlákninu a minerály získám i z jiných přírodních zdrojů a nemusím si pálit pusu papričkami, když to nemám ráda. Za žádnou škodu pro sebe to nepovažuji.

Mám ráda chilli papričky, ale nevyhledávám ty nejostřejší​. Mám je ráda hlavně v čerstvém stavu. Ale jsem v rodině a mezi přáteli jediná, až na jednoho kamaráda.