Candát na grilu

7. 8. 2012

Máte rádi ryby? A už jste je zkusili připravit na grilu? Co třeba grilovaný candát?

Budete potřebovat:

4 porce candáta, sůl, pepř, čerstvý tymián, čerstvá petrželka, 1 chili, 1 citron, 2 lžíce olivového oleje

Postup:

V misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, nasekané chili, petržel a tymián. Rybu osolíme, opepříme a potřeme marinádou. Necháme 2 hodiny odležet. Pak grilujeme na rozpáleném grilu po každé straně 3 minuty. Při grilování potíráme marinádou. Podáváme se salátem nebo pečenou bramborou.

Recept jsme převzali od našeho spolupracujícího partnera, společnosti Mountfield.

grilování Mountfield zahrada

Autor: Jan Raška

Hodnocení:

(5 b. / 1 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Milada Salajková 17.8.2014 02:09

Náš rodinný hit je candát v těstovinách. Když jsem to udělala poprvé, vzala jsem kočár s klukem a jela z domu. No a kupodivu chutnal tak, že jsme zvali kamarády a recept se předával dál.

Zpět na homepage Zpět na článek

Grilování nemusí být nezdravé. Jen je třeba vědět, jak na to

Všichni vědí, že škodí zdraví. Přesto ho všichni milují. Málokdo si dovede představit léto bez vůně grilování, bez posezení s rodinou či přáteli u pěkně voňavého masíčka. A to jsme pak zase přibrali. A jak nás bolí bříška. A jak se nám zvýšila hladina cholesterolu. Jenže grilovat jde i zdravěji.

Vratislava Hofmanová, redakce

Taková pohoda...

Odpoledne pozdního léta, které stále trvá. Slunce není už tak vysoko, jeho paprsky nespalují, ale příjemně hřejí. Rozprostřela se pohoda. Čas bilancování.

Marie Magdalena Klosová

Zatracená mirabelka

Před několika lety se mi na zahradu „přistěhovala“ mirabelka. Na začátku byla tak nenápadná, že jsem si jí vůbec nevšimla. Po čase na sebe, ale upozornila žlutými plody. Kulatá „sluníčka“ zářila v létě do širého okolí.

Anna Nejezová

Jak si vybrat správný bazén na zahradu: Rady a tipy pro seniory

S přibývajícím věkem je důležité najít způsoby, jak udržet tělo i mysl v dobré kondici. Relaxace a fyzická aktivita hrají klíčovou roli v celkovém zdraví a pohodě seniorů. Jedním z nejlepších způsobů, jak skloubit oba tyto prvky, je pořízení bazénu na zahradu.

Komerční sdělení

Barevné odpoledne

Tak už tu máme květen, kdy všechno kolem rozkvétá. Jenomže letos nám všechno odkvetlo už v dubnu. Najít na 1. máje kvetoucí strom bylo skoro nad lidské síly, u nás to zachránila větvička šeříku. Na to, abych letos neuschla, to snad stačilo.

Naděžda Špásová