Babiččina klasika: Ořechová bábovka

Elenko, máš ji krásnou 1* ! Také takovou znám, ale já peču z polohrubé mouky tuto bábovku, dávám 250g polohr.mouky, ale to dělám vše od oka, celý život, cca 200g cukru, 4vejce, 1/8másla, vanilkový cukr, prášek do pečiva a jeden choceňský jogurt ten větší. žloutky s cukrem a máslem, udělám sníh , přidám mouku a jogurt , pak přidávám rozinky, pomeranč kůru a nastrouhanou citron kůru a kokos, nalejeme do vymaštěné a vysypané formy. Je možné přidat do těsta i ořechy, prostě podle chuti a na oko to lahodí. Peču ji zhruba 45 minut na 180 stupňů. Bábovka je výborná, není vůbec suchá, prostě super mňam! Ta tvoje také !

Elen, tak jsi mne namlsala, že díky tomu a i protože všechny suroviny mám doma / i ten rum/, zkusím tento recept. Já ráda peču třenou dvoubarevnou s kakaem / mramorová??/, po ní se jen zapráší... Ta Tvá vypadá opravdu lákavě, jak píše Jana, i ke mně voní:)))))

Podobnou bábovku taky dělám, jen dávám více jablíček, a ořechy nemelu,ale sekám, a přidávám ještě rozinky,ale zkusím bábovku dle vašeho receptu Elen, a porovnám, zatím přeji dobrou chuť všem, kdo ochutnají.

Vypadá skvěle a voní až k nám. :-)