Dýně, kam se podíváte

Dnes v pražských novinách Metro: "Dýňová farma Bykoš a Bludiště v kukuřici" : Nejkrásnější dýně na vyřezání, ozdobu a vaření - ochutnávka dýňových dobrot - nezapomenutelné napětí v kukuřičném bludišti - zvířátka na farmě - BYKOŠ 8, okr.Beroun - www.pumpkins.cz

Hezký článek o pracovitých lidech, protože za celou tou krásou se skrývá spousta práce. Z dýní (myslím, že ze semen) se lisuje dýňový olej. Myslela jsem si, že je využívají i takto. Olej je určitě zdravý a také drahý. Děkji za web, určitě se tam podívvám.

Tak to je tedy něco ! Tolik dýní, za tím se skrývá obrovská práce pilných rukou . Je dobře, že takoví nadšenci jsou, je to krása !

Maruško, děkuji. Už jsem poslala našim mladým, kteří to mají mnohem blíž než já.

Děkuji za Vaše hezké komentáře.Jani přidám webovky dýňového světa: http://www.dynovysvet.cz/recepty-vareni-z-dyne/ ,je tam vše ,včetně druhů a několik receptů.Hodně se prodá na vaření i ozdobu,(nejen doma,ale i na trzích v různých městech),ale zbytek dostanou zvířátka.Rodina je dosti početná,tak jí mají na stole velmi často.Pan Pipek má zkušenosti ze Švýcarska,kde pracoval u své sestry-ještě svobodný.Obdivuhodní mladí lidé.Seznámila jsem se s nimi na trhu v HB a to jen proto,že jsme sháněli sele.A už tam jezdím 5 let.Všední dny dopoledne jsou pro školky a školy.

Píšeme si tady o všem možném a dýně, to zde snad ještě nebylo! Moc pěkné a krásné fotografie.Povedlo se !!!

Tomu říkám KNOW HOW! Jen by mě zajímalo, kde všechny ty dýně každý rok skončí. Samozřejmě kromě těch, co si lidé koupí. Také jsme je zařadili do svého jídelníčku a chutnají nám čím dál tím víc, jak nacházíme nová a nová uplatnění v kuchyni. Zrovna dnes jsme si pochutnali na polévce z dýně hokaido. Má krásnou barvu a skvěle chutná. Je výtečná vařená, dušená i pečená s různými druhy zeleniny, báječně doplňuje masová jídla. Používáme i jiné druhy dýní. a jim podobných zelenin. Moc pěkný článek včetně fotografií. Dokonce mě inspiroval k hledání na netu a tam jsem našla moc hezké a užitečné stránky. http://www.svetdyni.cz/?page=jedle

Tak to je bomba! Tam by se mi také líbilo. Díky za info a pěkné fotky, Maruško.

Je to hezké a asi zábavné. Z dýně mám ráda pouze pražená semínka a líbí se mi ty malé jako dekorace. Do našeho jídelníčku nezapadla, i když to manžel zkoušel. Jako výlet na statek to nemusí být špatné.

Maru, muselo to být zajímavé povídání. O dýních, krom toho, že jsou na polévku a kompoty, nic nevím. V dětství jsme akorát vydlabávali melouny, a dávali do nich světýlka. Na té stavbě pyramidy bych se ráda podílela. A tu dýničku na stůl bych si určitě koupila.