Jistě budete připravovat ke štědrovečerní večeři bramborový salát. Do něj můžete zkusit vmíchat majonézu bez vajíček.
Ingredience:
1dcl mléka
2dcl oleje, nejlépe slunečnicový
lžička obyčejné hořčice
sůl, pepř, podle chuti cukr
Vše smícháme ponorným mixerem a za 20 - 25 vteřin můžeme podávat. Majonéza krásně zhoustne a můžeme dochutit okurkou, cibulí (ani kapka dobrého vína neuškodí) jako tatarku, hodí se do salátů i k masu. Dobrou chuť!
