Haškovu životu a dílu věnoval nejen řadu studií a knih, ale i přednášek. Byl editorem Spisů Jaroslava Haška i řady výborů z jeho povídkové tvorby. Za připomenutí stojí i jeho Vyprávění o Bohumilu Hrabalovi, Pražská mozaika Franze Kafky, Fenomenologie humoru nebo monografie F. M. Dostojevskij, život a dílo.
Po maturitě na pražském reálném gymnáziu vystudoval Pytlík češtinu, literární vědu a filozofii na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy. Osobnosti Jaroslava Haška se týkala už jeho dizertační práce. V 50. a 60. letech přispíval do Lidových novin, Května, Dikobrazu nebo Orientace.
V roce 1960 vydal soupis Haškovy literatury a díla o něm pod názvem Bibliografie Jaroslava Haška. V Toulavém houseti (1971) vytvořil Haškův životopisný portrét a příběh v roce 2013 zfilmoval režisér Vít Olmer. Haškovo nejslavnější dílo rozebral Pytlík v Knize o Švejkovi (1983).
Kromě Haška se věnoval také osobnostem Bohumila Hrabala, Franze Kafky nebo Egona Ervína Kische. Je rovněž autorem knihy o historii a osudech pražských hospod, vináren a kaváren Ve stínu pípy. Jeho synem je herec a hudebník Vojtěch Dyk.
