Nevím, jak ostatní lidé, já miluji brambory tzv. na loupačku, už od dětství. Jen trochu jiné je to v tom, že pro mne začínají už s létem, s novými brambory, k tomu podmáslí. Nové brambory nejlépe z vlastní zahrádky, podmáslí, to, co přijde nejvíc chutné, už to není jako v našem dětství...
Další, co mi kdysi učarovalo, jsou fazolky nakyselo, doma se nedělaly, tatík měl žaludeční potíže z války a vojny, nemohl omáčky s mlékem a smetanou. Jednou, když jsem byla na praxi, vedoucí uvařila kotel omáčky fazolek, spíš 10l. hrnec. Od té doby je to má další letní láska, buď jen s brambory, či i s vejcem na tvrdo.
Další letní je salát z rajčat, vajec na tvrdo, cibule, majolky, dochutit podle chuti. A borůvkové, meruňkové knedle, buchty na různý způsob nemají chybu, natož plněné papriky, zeleninové saláty s obměnou přísad, různě zapečená zelenina, houby...
Tak při výletech do přírody myslete i na něco jiného, je to lepší, než se hodiny smažit bez hnutí u vody nebo na zahradě.
IIustrační foto: pixabay.com
Moje vzpomínky na léto trochu jinak
26. 7. 2019Zpět na homepage
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
Aktuální soutěže
Kvíz i60 - 13. týden
Na Zelený čtvrtek začíná na státních hradech a zámcích turistická sezona. Tak si vyzkoušíme vaše znalosti na téma "České hrady a zámky."
AKTUÁLNÍ ANKETA
Provedli jste nějaké úpravy svého bytu či domu na stáří? (sprchový kout místo vany, bezpečnostní madla, bezbariérové prahy apod.)
Ano, úpravy bytu jsem (jsme provedli)
Nevím, jaké úpravy by to měly být
Ne, o žádných úpravách neuvažuji
Ne, protože na to nemám peníze