Ještě, než vám prozradíme recept na zelené smoothie obohacené o konopné semínko a zázvor, pojďme si říct, jak tento překvapivě lahodný nápoj prospěje našemu tělu.
Dokonalý podzimní elixír
Smoothie si připravíme z listové zeleniny, konkrétně z baby špenátu a zeleného little gem salátku, protože právě z nich získáme nespočet vitamínů, antioxidantů i minerálů v čele s vápníkem, fosforem a draslíkem. Naše tělo si tyto látky bohužel samo nedokáže vytvořit, ale potřebuje je. Vápník spolu s fosforem se podílí na správné stavbě kostí a zároveň na fungování nervové i svalové soustavy. Čerstvou listovou zeleninu snadno seženete v supermarketu. V on-line letáku Penny si navíc můžete pohlídat i zeleninu v akci.
Zázrak jménem konopné semínko
Abychom zdravotní účinky smoothie umocnili, přidáme do něj hrst konopných semínek. Loupaná i neloupaná konopná semínka se stávají čím dál oblíbenějším potravinovým doplňkem, a to zejména pro svůj obsah velmi kvalitních bílkovin a nenasycených mastných kyselin. Kromě toho se pyšní nespočtem vitamínů (A, B, B1, B2, B3, C, F, …) a schopností dodat člověku energii. Zařadit do jídelníčku můžete konopné semínko jeho přidáním do smoothie, salátů, polévek nebo do ovesných kaší.
A teď už se pusťme do mixování.
Připravte si:
· Hrst baby špenátu
· 1 little gem salátek
· 1 banán
· 1 lžičku strouhaného zázvoru
· Hrst konopných semínek
· Pár kapek citronové šťávy
· 200 ml mléka
· 100 ml vody
· Med podle chuti
Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Nalijeme do skleničky a můžeme ozdobit pár konopnými semínky.
Dobrou chuť, podzim může začít!