Máte rádi ryby? A už jste je zkusili připravit na grilu? Co třeba grilovaný candát?
Budete potřebovat:
4 porce candáta, sůl, pepř, čerstvý tymián, čerstvá petrželka, 1 chili, 1 citron, 2 lžíce olivového oleje
Postup:
V misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, nasekané chili, petržel a tymián. Rybu osolíme, opepříme a potřeme marinádou. Necháme 2 hodiny odležet. Pak grilujeme na rozpáleném grilu po každé straně 3 minuty. Při grilování potíráme marinádou. Podáváme se salátem nebo pečenou bramborou.
| Recept jsme převzali od našeho spolupracujícího partnera, společnosti Mountfield. |
