Rok se s rokem sešel, není sice leden, nýbrž únor, přesto je zima v plné síle a „jarní únava útočí.“ A jak se bránit? Přísunem vitamínů v předstihu. Vyzkoušejte zelný salát s jablky a jižním ovocem.
Ingredience
350g kysaného zelí
4 jablka
jižní ovoce dle chuti
pomeranče
mandarinky
ananas i kompotovaný
banány
2 až 3 cibule
2 lžíce oleje (lze i bez)
rozinky
Postup
Zelí scedíme, necháme okapat a pokrájíme. Cibuli nakrájíme na drobno, jablka a ovoce na drobné kostičky. Přidáme rozinky, případně olej, a vše promícháme. Salát podáváme nejlépe samostatně nebo s chlebem či rohlíkem. Jednoduchá rychlá příprava a je to mňamka.
Dobrou chuť.
